誠運力通通風管道(圖)-餐飲排煙管道凈化-排煙管道凈化
武漢誠運力通通風管道工程有限公司
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U型依墻 開放式廚房(18張)而立的U型操作臺，給廚房的中間區(qū)域留出很大空間，在操作臺的拐角處放置一張可折疊或可升降的餐桌，非常方便，不用時可以折疊收納起來，取放物品觸手可及。餐桌是附加出來的部分，顏色不必與櫥柜近似，有時跳脫一點的顏色反而有提亮的感覺。
為“濾油網(wǎng)一周清理一次，抽風口那里搞不好，整個油道也會著火，排煙管道凈化工程，它容易吸猛火。另外，從濾油網(wǎng)到排煙主管的這段管道，大概十幾米，在廚房內(nèi)，距離鍋灶比較近，容易被油煙濺入，建議半年或者一年清洗一次，排煙管道凈化哪家好，如果重油的菜系，像川菜館這樣的，排煙管道凈化，那更要勤洗。”史師傅說，平時會接到清理排煙管道的活，偶爾有個單子，也是來自星級酒店?！昂芏嗳诉€是沒有這樣的安全意識，除非管道真的堵住了，油煙倒灌進廚房了，才會重視?！?/p>
國內(nèi)市場常見的吸油煙機，均是仿德國、意大利等國機型的舶來品，這些舶來品忽略了中國家庭與西方家庭飲食習慣上的巨大差別，而將消費者帶入了一個誤區(qū)。西式家庭做飯一般沒有明火，且油溫僅有130攝氏度左右，故油煙很小。中西分廚不一定非得靠隔斷來實現(xiàn)，利用T型操作區(qū)的中間區(qū)域，開放式廚房左右分隔出兩個相對獨立的就餐空間。
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